طريقة عمل الهمبرجر في البيت

طريقة عمل الهمبرجر في البيت .طريقة عمل الهمبرجر في البيت الهمبرجر الهمبرجر هو سندويش من نوع خاص، وهو عبارة عن لحم مفروم يُقدّم على شكل أقراص، وأوّل من صنع الهمبرجر هم الألمان في مدينة هامبورج وبدأ انتشاره في أمريكا. يُصنع الهمبرجر عادةً في أماكن خاصّة بصناعة اللحوم؛ حيث يحتاج إلى معدّات تجهيز، ولكن جرت محاولات لصنعه في البيت ونجحت بل وكانت ذات طعم أفضل ومصدر ثقة للكثيرين؛ لأنّهم كانوا يشتبهون في طبيعة اللحوم وطريقة ذبحها. خبز الهمبرجر المكوّنات ثلاثة أكواب من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من السمسم. ملعقة كبيرة من حبة البركة. طريقة التحضير يُخلط كلٌّ من الطحين، والملح، وحليب البودرة، وزيت الزيتون في وعاء، وتُفرك المكوّنات مع بعضها جيداً. تُخلط في وعاء آخر الخميرة الفورية مع السكر والماء الدافئ، ويُترك الخليط مدّة عشر دقائق حتى تتفاعل الخميرة فيه. يُسكب خليط الخميرة فوق خليط الدقيق وتُدعك المكوّنات جيداً، ويتم الاستمرار بالعجن لمدّة عشر دقائق حتى تتجانس المكوّنات وتتداخل ببعضها، وحتى . لا تنسوا الاشتراك في القناة ليصل اليكم احدث ما ننشره https://goo.gl/5jg4py ----------- يمكنك الشراء من امازون على هذا الرابط https://amzn.to/2RpcuAq ------------------------------------ لاصحاب المنتجات الذين يريدون عرض منتجاتهم بالقناة الضغط علي الرابط https://goo.gl/forms/pZSMCUywnKkWX2dK2 ------------------- اذا اعحبك الفيديو يمكنك دعمنا عبر هذا الموقع http://bit.ly/2QH1Vgd احدث مقاطع قناة المتفوقين #عالم_المعلومات #قناة_حلول_التعليمية_للمتفوقين #قناة_عالم_المعلومات #قناة_عالم_المعلومات_على_يوتيوب #عالم_المعلومات #قناة_عالم_المعلومات #قناة_عالم_المعلومات_على_يوتيوب